Keurslager La Vache: traditie met een hoek af
Als liefhebbers van de korte keten is de allerbeste kwaliteit voor ons de norm. We houden van authentieke recepten en van ons ambacht. Die passie proef je in het pure vlees van onze smaakvolle bereidingen en de charcuterie uit ons atelier. We combineren de slagerstraditie met frisse ideeën voor een aanbod waar iedereen van smult!
Proef van
Boîte
Préparée
Van dagvers vlees over tapas tot heerlijke dagelijkse kost, zes verschillende ‘boîtes’ vol pure smaken wachten op jou. Kwalitatief, makkelijk én bij je thuis geleverd!
Zot van ons metier
Claude is al van jongs af aan geïntrigeerd door de stiel. Die voorliefde vertaalt zich al 22 jaar naar een aanbod van topkwaliteit. Samenwerken met lokale landbouwers, alle bereidingen in huis maken, traditionele charcuterierecepten perfectioneren, … vandaag misschien atypisch, maar voor een ambachtsman als Claude absoluut de norm!
